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蛋糕的做法大全

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2020-05-30 14:06:13來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、法式脆皮蛋糕的做法


先把雞蛋放在溫水中,讓雞蛋更加容易打發(fā),接著把雞蛋放入容器中,加入砂糖,用打蛋器攪拌均勻,再加入蜂蜜打2分鐘,然后加入低筋面粉,切拌均勻,做成蛋糕糊糊。在蛋糕模上抹上一層奶油,放入烤箱中讓奶油融化,然后取出來(lái)放涼,再掃上一層玉米油,把蛋糕和裝在裱花袋里,擠在蛋糕模上,然后把蛋糕模放在烤箱中,用180度的火烤10分鐘,即可。

2、糖尿病人能吃蛋糕嗎


糖尿病
人不能吃蛋糕。因?yàn)榈案鈱儆诟恻c(diǎn)類,它含有大量的糖分,而患者是要減少糖分的進(jìn)食的,還要減少高脂肪和高膽固醇的進(jìn)食。可以適量進(jìn)食一些高纖維和淀粉質(zhì)的食物,并且最好少食多餐,還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),最好是全身運(yùn)動(dòng),比如跑步和散步。也可以多吃一些苦瓜,能夠有效輔助降血糖,如果日常注意和食用藥膳依然無(wú)法改善病情,就需要適當(dāng)使用胰島素。

3、芝士蛋糕的做法


先把黃油放入微波爐中,熱至融化,再把碎餅干和黃油混合之后放到底模中壓平,再放入冰箱中冷藏。把奶酪切碎之后,再加入糖粉,加熱讓它融化,然后用打蛋器把它攪拌成糊糊的樣子,再加上雞蛋和酸牛奶,用打蛋器把它攪拌均勻,把蛋糕模從冰箱中取出,再把蛋糕糊倒入,放入烤箱中層,60分鐘左右后取出來(lái),放涼后再放入冰箱冷藏3小時(shí),拿出脫模。

4、蛋糕吃多了會(huì)怎么樣


蛋糕吃多了會(huì)不利于身體健康的。因?yàn)榈案獾哪芰亢芨?,如果多吃的話,?huì)使體內(nèi)的能量過(guò)高,長(zhǎng)時(shí)間可能會(huì)造成肥胖。而且奶油蛋糕里有很多的油脂,因此吃多了會(huì)引起得高血脂的幾率大大提高。此外,奶油蛋糕里的油脂是人造的脂肪酸,這種東西對(duì)人體血脂的影響很大,食用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致危害人體的健康。而且會(huì)增加人體內(nèi)的酸性,不利于身體進(jìn)行排毒,影響正常的新陳代謝。

5、奶油蛋糕怎么做


在兩塊已經(jīng)烤好的蛋糕胚中,澆上巧克力醬,或者是自己喜歡的果醬,然后把已經(jīng)攪拌好的奶油放在蛋糕胚上,盡量多放一些,使其平鋪在蛋糕上,涂抹均勻,然后在蛋糕上用牙簽畫(huà)出自己想要的圖案,然后用果醬描邊,果醬要涂得飽滿些,但也不能太厚,然后在蛋糕的周邊擠上花邊作為裝飾,用力要均衡,盡量連貫,最后可以在空白處抽細(xì)絲,使蛋糕更完美。

參考文獻(xiàn)

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