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香芋奶茶怎么做

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-14 18:29:29來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、香芋奶茶做法

奶茶是大多數(shù)人都愛喝的一種飲品,而外面賣的奶茶可能原料過差,我們可以自己制作,喝起來更放心。準備材料:煉乳、1:1調制的蜂蜜水、喜歡的椰果粒等,如果喜歡遲早珍珠也可以自己購買一些成品珍珠來放。準備一個鍋煮紅茶,不可煮太久否則會太苦,然后用濾網(wǎng)過濾兩遍。準備一個較大的玻璃杯,放入椰果粒、珍珠,根據(jù)口味加入蜂蜜水和一勺香芋粉,再放入一大杯鮮牛奶攪拌均勻就可以了。

2、香芋奶茶影響奶水質量嗎

處在哺乳期的女性最好不要喝奶茶。如果是生過寶寶的女性可以少飲用一些,促進血液循環(huán)預防水腫。而且喝的多了,奶茶里的咖啡因會通過母乳進入胎兒的體內造成危害。而且市面上的很多奶茶都是用劣質的奶精和色素勾兌而成,奶精是反脂肪酸,反脂肪酸是全部人工合成的一種添加劑,哺乳期過多的攝入很可能會影響媽媽自身或孩子的健康。

3、香芋扣肉

香芋扣肉口感酥而不爛、肥而不膩,是男女老少都喜歡的一種食物。在廣西,芋頭扣肉是十大名菜之一,可見多受人喜愛。香芋扣肉的做法很有講究,五花肉切成水煮透,并在豬皮上扎出孔洞涂上老抽后炸至金黃色,放入準備好的溫水后浸泡一會切成均勻的厚片,加入蒜蓉、腐乳、老抽、耗油、糖、料酒拌勻腌制一會,將芋頭也切成類似肉片的塊,過油炸至金黃后,按照一片肉一片芋頭的方式排列在大盤子中,上鍋蒸約1小時左右,出鍋后還可以把蒸出來的肉汁勾芡澆在上面。

4、香芋蒸排骨

香芋蒸排骨是一道無油煙的菜式,簡單又健康。先將豬肋排用清水浸泡一會泡出血水后,涼水下鍋焯一下待用。將新鮮的土豆切成厚片鋪在盤子的底部,把排骨放在上面。將豆豉、蔥蒜切沫,與耗油、料酒、醬油、糖、胡椒粉和鹽調拌均勻,喜歡吃辣的朋友可以放一些青紅尖椒,這些調料放在一起調勻后澆在排骨上面,整30分鐘左右就好了。

5、香芋餅的做法

芋頭餅的做法很多可以根據(jù)個人口味組成甜的或者咸的。先把芋頭洗凈后隔水蒸熟,冷涼后去皮搗成泥狀,可以放到保鮮袋內用搟面杖敲打。將蔥沫、火腿色拉油、淀粉等拌入芋頭泥里面,根據(jù)口味加入適量的鹽攪拌均勻。排成餅狀或者有模具也可以的,放入鍋中大火蒸5分鐘左右就可以了。還可以沾上雞蛋糊放入熱油中炸至金黃,吃起來更是香。

參考文獻

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