1、木瓜鯽魚湯的做法
木瓜鯽魚湯的做法有如下幾個步驟:第一,先將鯽魚的魚鱗去除干凈,同時把木瓜剝皮然后切成適當大小的小塊。第二,在鍋里熱好油然后將鯽魚放入鍋里,煎到鯽魚的正反兩面都是微黃色的時候就可以出鍋了。第三,在砂鍋里面煮好開水然后放入木瓜,等到木瓜變軟的時候再將剛剛煎好的鯽魚放入砂鍋里面和木瓜一起煮,加上適量的鹽還有味精即可。
2、木瓜燉燕窩的做法
木瓜燉燕窩的做法有下面幾個步驟:第一,把干的燕窩條洗干凈表面的雜質(zhì),然后在放入碗中,加上適量的純凈水或者是白開水。燕窩條最好選擇的是特干的燕窩條,這樣泡發(fā)以后的燕窩會是原來重量的六七倍左右。第二,將泡好的燕窩清洗干凈,用鑷子將表面的絨毛去除干凈,然后再將燕窩撕成細細的條狀。第三,然后放在燉盅里面燉熟之后加上牛奶和木瓜即可。
3、木瓜燉豬蹄的做法
木瓜燉豬蹄的做法有以下幾個步驟:第一,將木瓜去掉皮,洗干凈之后切成適當?shù)拇笮溆?。第二,將豬蹄剁成剛好的大小,然后在放入砂鍋里面燉煮,大約半個鐘頭以后可以加入少量的鹽。第三,待豬蹄燉到差不多熟的時候就可以加入木瓜了。然后再轉(zhuǎn)換成中火精心燉煮十五分鐘左右。第四,在香味溢出的時候撒上香菜等配料,一鍋美味健康的木瓜燉豬蹄就可以出鍋了。
4、鯽魚木瓜湯的功效與作
鯽魚木瓜湯的功效與作用有以下幾個:第一個,鯽魚木瓜湯有催奶的作用。因為木瓜里面含有豐富的維生素c還有其他營養(yǎng)物質(zhì),是女性朋友最愛的食物之一。第二個,美容養(yǎng)顏的作用。鯽魚的肉質(zhì)鮮嫩,配合上木瓜的清甜爽口,這兩者結(jié)合起來簡直就是絕佳搭檔。第三個,潤肺養(yǎng)胃。木瓜鯽魚湯的味道鮮美,氣味比較清甜,非常適合秋季作為清肺養(yǎng)胃的滋補湯。
5、木瓜鯽魚湯的做法下奶
木瓜鯽魚湯這種做法有利于產(chǎn)后女性的下奶,制作方法如下:第一,先把木瓜去掉皮,把木瓜籽也小心去除干凈,洗干凈之后放在碗里。第二,將鯽魚去掉魚鱗之后放入油鍋中煎煮,等到鯽魚兩面都是微黃色的時候再瀝掉油份備用即可。第三,將煎好的鯽魚小心移到砂鍋里面,加上清水進行燉煮,然后加入切好的木瓜。第四,加入少量的鹽和味精即可。