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涼拌海蜇絲的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-12 10:57:08來源:大眾養(yǎng)生網我要分享

1、海蜇的做法

海蜇的做法有很多,可以把海蜇和蘋果絲一起涼拌,海蜇去買食用的袋裝海蜇,已經處理好了的,比較方便。主要是蘋果絲,蘋果絲就是把蘋果切成絲,但是要注意,在切蘋果絲之前,最好把蘋果放冰箱凍一會兒,這樣切出來的蘋果絲的口感才會好吃而且清脆。蘋果絲切好之后就可以和海蜇放在一起,混合,根據自己的口味做調料就可以了。

2、海蜇的營養(yǎng)價值

海蜇的營養(yǎng)價值是比較豐富的,海蜇是可以食用的,而且還可以治療很多疾病。海蜇里面含有豐富的蛋白質和無機,而且還有脂肪,但是海蜇里面的脂肪并不多。所以說,海蜇可以說是一種高蛋白,低脂肪低熱量的食物。而且吃海蜇還可以美容,皮膚干燥的人吃了海蜇是可以緩解皮膚干燥的情況的,所以說,多吃海蜇還可以滋潤人們的皮膚。

3、涼拌海蜇

涼拌海蜇在夏天吃是非常清爽的,而且涼拌海蜇的做法也非常簡單。首先是要清洗海蜇,海蜇里面有泥沙,所以一定要清洗干凈才行,用冷水浸泡海蜇,大概四小時左右,中途一共要換五次水,然后把海蜇撈出來,把里面的水分瀝干。然后切胡蘿卜,把胡蘿卜切成絲狀的,這時候就可以把胡蘿卜絲和海蜇放在一起攪拌了,根據自己的口味愛好放調料。

4、海蜇是水母嗎

海蜇是水母,海蜇其實是一種巨型的食用水母,屬于腔腸動物門。海蜇主要有四種,而這四種海蜇里面,食用的水母是黃斑海蜇和海蜇,所以在選擇食用水母的時候一定要分清楚。海蜇是水母的一種,所以說,海蜇是屬于水母類的,但是水母的范圍要比海蜇的范圍大,水母的種類比較多,而海蜇的種類是比較單一的。所以海蜇是水母,但是水母并不只是海蜇。

5、海蜇怎么吃

吃海蜇最好的方法其實是涼拌,涼拌海蜇也是比較常見的一種吃法。吃海蜇的時候一定要注意清理海蜇,還這里面有很多泥沙,所以要不停的浸泡搓洗,把海蜇里面的泥沙清理干凈,清理干凈之后就瀝干水分就可以食用了。還真可以食用的部分,主要是海蜇皮海蜇頭,如果要做涼拌海蜇的話,可以放一點,放醋是為了防止海蜇的味道變味。

參考文獻

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