黃豆豬蹄的做法大全

1、下奶黃豆燉豬蹄的做法

很多哺乳期當中的女性朋友們奶水都不充足，這樣的話就會使得自己寶寶營養(yǎng)物質，所以就需要想辦法下奶的，而黃豆燉豬蹄就是非常好的下奶方法。這道菜所需要用到的材料就是豬蹄和水發(fā)黃豆，起初就要將準備好的豬蹄用刮毛器去掉毛，洗干凈以后切成塊狀，最好還要使用開水燙一下，在燙出來血水以后撈出來用清水洗干凈。然后把豬蹄和黃豆，還有其他調味料放到鍋里面燉熟。

2、豬蹄黃豆怎么做

很多哺乳期當中的女性朋友們奶水都不充足，這樣的話就會使得自己寶寶營養(yǎng)物質，所以就需要想辦法下奶的，而黃豆燉豬蹄就是非常好的下奶方法。這道菜所需要用到的材料就是豬蹄和水發(fā)黃豆，起初就要將準備好的豬蹄用刮毛器去掉毛，洗干凈以后切成塊狀，最好還要使用開水燙一下，在燙出來血水以后撈出來用清水洗干凈。然后把豬蹄和黃豆，還有其他調味料放到鍋里面燉熟。

3、黃豆粥的做法

豬蹄黃豆的做法肯定是要先將豬蹄洗干凈以后用刀剁開，將蔥姜蒜全部都用刀切開。將切好的豬蹄放到水里面燒開，用勺子去掉其中的血沫子，這是有去腥味的作用，再把黃豆洗干凈以后用水浸泡六個小時。之后就可以將焯好水的豬蹄放到鍋里面，倒入浸泡好的黃豆，再放入蔥姜蒜、料酒和老抽等調味料，倒入適量的水煮一個多小時左右，最后盛到盤子里面就可以吃了。

4、黃豆豬手湯的做法

黃豆粥是一種簡單瘦身的粥，很多想要瘦身的女性朋友們都會選擇喝這種粥，這種粥的做法也不是那么難學的。先要準備一百克的黃豆用水浸泡半天左右的時間，然后將浸泡好的黃豆放到磨粉機當中磨成顆粒狀的，把一碗米倒入鍋里面，再把磨好的黃豆也放到鍋當中，需要加入適量的水以后煮半個小時。等到煮好以后可以根據自己的喜愛放入白砂糖，或者是食鹽。

5、黃豆紅燒肉的做法

黃豆豬手湯是冬季食補當中最常見的一種菜譜，非常適合剛生產完的產婦們來食用的。做法就是將豬蹄切成段狀以后放到燒開以后的水里面焯一下水，在焯水的過程中人們還要不斷地的使用勺子將上面漂浮的雜質和血沫子全部都撇干凈。再把清洗干凈以后的豬蹄、黃豆和枸杞放到砂鍋里面燉煮，需要一次性就放足夠的水，最后從大火改為小火燉一兩個小時就可以食用的。

參考文獻