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涼粉的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-11 08:47:55來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、涼粉添加劑

制作涼粉最主要添加的就是防腐劑了,而且食用的防腐劑在標(biāo)準(zhǔn)的量度之下是允許的。涼粉防腐劑是由多種可食用的材料制作而成,絕對(duì)不含有任何的違禁產(chǎn)品。由于涼粉在制作的過程中可能會(huì)給微生物的繁殖提供了最好的生存環(huán)境,特別在夏天這種適合微生物生長(zhǎng)的季節(jié),更加要注意涼粉的變質(zhì)腐敗。而涼粉防腐劑就能夠有效的預(yù)防這種霉菌的成長(zhǎng)。

2、懷孕可以吃涼粉嗎

制作涼粉最主要添加的就是防腐劑了,而且食用的防腐劑在標(biāo)準(zhǔn)的量度之下是允許的。涼粉防腐劑是由多種可食用的材料制作而成,絕對(duì)不含有任何的違禁產(chǎn)品。由于涼粉在制作的過程中可能會(huì)給微生物的繁殖提供了最好的生存環(huán)境,特別在夏天這種適合微生物生長(zhǎng)的季節(jié),更加要注意涼粉的變質(zhì)腐敗。而涼粉防腐劑就能夠有效的預(yù)防這種霉菌的成長(zhǎng)。

3、拌涼粉的調(diào)料

懷孕的人是可以吃涼粉的,孕婦前中期的胃口本來就不是特別的好,所以在飲食上一定要多樣化。而涼粉冰冰涼涼的很是具有開胃的作用,對(duì)孕婦的胃口有著非常好的幫助。但是孕婦多吃涼的東西也是不可取的,所以可以少量的吃涼粉,而應(yīng)該多吃一些新鮮的當(dāng)季水果,和含有維生素和鐵元素的素菜。同時(shí)孕婦還要多注意休息保持體力,避免太過勞累而影響寶寶。

4、涼粉的做法

涼粉要想做得好吃就一定要用好的調(diào)料。選擇上好的辣椒切碎,還要準(zhǔn)備好老抽花生油。在鍋里面倒一點(diǎn)色拉油燒熱,然后放入大量的蒜末炒香。然后要起鍋的時(shí)候倒入辣椒碎末和老抽調(diào)好。起鍋放在器皿中冷卻掉,再放好巴和耗油、最后放一點(diǎn)白芝麻就完成了最美味的涼粉調(diào)料。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還可以在調(diào)料里面添加辣椒粉來增加辣味。

5、涼粉加盟

想要做出好的涼粉是比較簡(jiǎn)單的。首先要了解水和粉的比例是5:1,這樣做出的涼粉口胃才剛剛好。將的粉和水放在一個(gè)較大的器皿中調(diào)成稀稀的糊狀,一定要多多的攪拌均勻。再用一般的鍋把水燒開,將糊糊倒在鍋里面一邊倒一邊順著鍋底攪拌成透明。用足夠大的器皿盛好,并且放入空氣中到完全的晾冷卻,再放在冰箱里面冷藏。

參考文獻(xiàn)

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