皮蛋瘦肉粥的功效及做法

1、電燉鍋可以做皮蛋瘦肉粥嗎

電燉鍋是可以用來做皮蛋瘦肉粥，不過最常見的還是使用砂鍋，這種鍋燉出來的粥味道會更加的好。畢竟煮粥不需要功率比較大的鍋，不然的話就會讓煮出來的粥失去原本的味道，使得營養(yǎng)物質(zhì)的流失。最好是采取小功率的砂鍋，然后用小火慢慢的煮，大概需要煮一兩小時的時間以后就可以攪拌均勻，這個時候可以熄火的，只有這樣才會讓皮蛋瘦肉粥本來的味道散發(fā)出來。

2、孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎

孕婦們是不可以吃皮蛋瘦肉粥的，雖然說粥對于孕婦們來說是一種非常好的滋補品，可以促進(jìn)消化道的吸收消化，不會讓女性朋友們在懷孕期間出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。但是皮蛋瘦肉粥當(dāng)中的皮蛋含有鉛，這種物質(zhì)孕婦們攝入以后不光對自己的身體又不好的影響，也會直接導(dǎo)致胎兒在腹中無法正常的發(fā)育，出現(xiàn)一些先天性疾病，因此孕婦們想要吃粥的話也不要吃一些沒有經(jīng)過加工的粥類。

3、皮蛋瘦肉粥有哪些功效

皮蛋瘦肉粥本來就是屬于廣東那邊的傳統(tǒng)粥類，吃起來的時候人們會感覺到特別的爽口。因為這當(dāng)中加入了皮蛋的柔滑和瘦肉的清香，再加上一點小蔥會讓味道變得更好。適當(dāng)?shù)某砸恍┢さ笆萑庵嗑褪蔷哂?a target="_blank" href="/baike/jiangxuetang/">降血糖、降血壓、促進(jìn)腸道當(dāng)中的蠕動，對于一些胃部方面的疾病也是有輔助治療的效果。不過人們不要過量的去食用皮蛋瘦肉粥，否則就可能會導(dǎo)致肝炎、癌癥等疾病。

4、皮蛋瘦肉粥熱量高不高

皮蛋瘦肉粥的熱量不算很高，熱量也就是在九十卡左右。一般來說喝粥的熱量都不會那么高，特別是白粥熱量只有七十卡。所以人們?nèi)绻窍胍獪p肥的話就可以喝粥，但不要單一的去喝皮蛋瘦肉粥，這粥里面的皮蛋吃多以后對人體是沒有任何好處的，可能還會導(dǎo)致鉛中毒的情況發(fā)生。最好是偶爾吃一碗皮蛋瘦肉粥，這樣的話就不但有減肥的功效，還可以防治三高疾病。

5、皮蛋瘦肉粥上火嗎

很多人都非常喜愛吃皮蛋瘦肉粥，這是由于味道要比其他普通粥好很多的，有一定開胃的效果。而且喝皮蛋瘦肉粥是不會輕易發(fā)生上火的情況，這本來就是具有清熱解毒的功效，只要在合理的范圍內(nèi)去食用皮蛋瘦肉粥都不用擔(dān)心自己的身體會上火。但是再好的東西不可以吃太多的，如果是吃太多的話對自己的身體未必是有益處的，肯定是會產(chǎn)生一系列不良的反應(yīng)。

參考文獻(xiàn)